Ingredientes:
11/2 xícara de água, 1/4 xícara de açúcar, 3 colheres(sopa) de vinagre branco, 2 colheres(sopa) de catchup, 1/2 colher (sopa) de amido de milho,1 colher (sopa) de molho de soja, 1 colher (sopa) óleo de soja, 1 colher(chá) de extrato de tomate, Sal e pimenta moída a gosto.
Modo de Preparo:
Para o molho agridoce, leve ao fogo,em uma panela, o óleo, catchup e o extrato de tomate, ferva 1 minuto. Junte a água, o molho de soja, o vinagre, o sal e o açúcar. Mexa e deixe ferver.Dissolva o amido na água restante e coloque na panela do molho. Mexa até engrossar levemente